تحلية مصنوعة من الفاكهة بعض واجبة طعام صيفية لذيذة.
الحصص 4 p, وقت التحضير 0 m, وقت الطهو: 23 m
المكونات
- ٥٠٠ ج كرز
- ٠٫٥-١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ١٥٠ ج سكر
- ٣٠ ملل من عصير الحامض
- إختياري: قشدة مخفوقة للزينة
الاتجاهات
- تُزال بذور الكرز، وتوضع بعض حبات الكرز الكاملة جانبًا لاستخدامها في الزينة فيما بعد.
- توضع كل المكونات في آلة تحضير الحساء، ويُكسب فوقها ٥٢٠ ملل من الماء. يُغلق الغطاء ويُضغط على برنامج الحساء القشدي.
- عندما يصبح الحساء جاهزاً، يُسكب في حاوية كبيرة ويوضع في البراد لمدة ٣ ساعات على الأقل.
- يُقدّم الحساء مع حبات الكرز الطازجة الكاملة، ويمكن إضافة كمية صغيرة من القشدة المخفوقة.
- نصيحة: يمكن أيضاً الاستمتاع بتناول حساء الفاكهة هذا وهو ساخن. قد يشكل بديلاً رائعاً للنبيذ المسخّن مع السكر والفاكهة الحمضية خلال موسم عيد الميلاد.