يُزال الجليد عن التوت البري في حال استخدام النوع المجمد. توضع 12 حبة توت بري على جنب للتزيين بينما يتم هرس الكمية المتبقية باستخدام الخلاط اليدوي.
يُقسّم الخليط المهروس ويُسكب في 4 كؤوس كوكتيل، ثم تُضاف مغرفة من بوظة الفانيلا على كل كأس. تُسكب الشمبانيا بحذر لتشكيل طبقة منفصلة على وجه التوت البري المهروس.
يتم التزيين ببقية حبات التوت البرّي.
مدة التحضير 5 دقائق
(في حال استخدام التوت البرّي المجمد، يُخصص وقتًا إضافيًا لإزالة الجليد قبل تحضير الوصفة)
